Posta Mirandesa Pré-Finalista das "7 Maravilhas da Gastronomia"
A Posta Mirandesa é já Pré- Finalista das “7 maravilhas da Gastronomia”.
Recordo que as “7 Maravilhas da Gastronomia” pretendem “divulgar e promover o património gastronómico nacional, reconhecido e apreciado em todo o mundo pela sua diversidade, pelos sabores únicos e qualidade dos produtos com que os pratos são confecionados. As artes culinárias constituem um património intangível, testemunho da nossa identidade cultural, e são factor decisivo na escolha de Portugal como destino turístico”. Segundo, ainda a organização desta iniciativa “o ponto de partida é a gastronomia tradicional, mas a evolução na forma de confecionar e a abordagem contemporânea dos grandes chefs não será esquecida. A ementa vai ainda incluir os ingredientes, os produtos, os protagonistas e as regiões. As 7 Maravilhas a eleger vão reflectir todas as componentes da boa mesa portuguesa, associadas a regiões que as representam, e será seguramente um roteiro imperdível”. No próximo dia 7 de Maio vão ser anunciadas as 21 Finalistas. Para já, a Posta Mirandesa está nas Pré- Finalistas.
Miranda do Douro
Puosta Mirandesa Pré-Finalista de las "7 Marabilhas de la Gastronomie "
La Puosta Mirandesa ye yá Pré- Finalista de las “7 marabilhas de la Gastronomie ”.
Recordo que las “7 Marabilhas de la Gastronomie ” pretenden “dibulgar i promober l patrimonho gastronómico nacional, reconhecido i apreciado an to l mundo pula sue dibersidade, puls sabores únicos i culidade de ls perdutos cun que ls pratos son cunfecionados. Las artes culinárias custituen un patrimonho antangible, teçtemunho de la nuossa eidantidade cultural, i son fator decisibo na scolha de Pertual cumo çtino turístico”. Segundo, inda l'ourganizaçon desta eniciatiba “l punto de partida ye la gastronomie tradecional, mas l'eiboluçon na forma de cunfecionar i l'abordaige cuntemporánea de ls grandes chefs nun será squecida. L'ementa bai inda ancluir ls angredientes, ls perdutos, ls protagonistas i las regiones. Las 7 Marabilhas a eilegir ban refletir todas las cumponentes de la buona mesa pertuesa, associadas a regiones que las reperséntan, i será seguramente un roteiro amperdible”. Ne l próssimo die 7 de Maio ban ser anunciadas las 21 Finalistas. Para yá, la Posta Mirandesa stá nas Pré- Finalistas.
