Como dizia Carlos Ferreira:
“I que férban las borras na alquitara. L que nós percisamos ye augardiente de la buona, que mos amborrache dua beç i mos ponga a todos a gulsear!”
Aqui vos deixamos um vídeo de como se fazia a aguardente. Os responsáveis pelos buracos e pela cultura do desperdício dos últimos anos destruíram tudo, mesmo o que servia para criar riqueza foi proibido. Pelo vídeo podeis ver ainda como os novos senhores faziam para levar as pessoas a seguir os seus ensinamentos. Fazer aguardente era um serviço sujo e pesado, como se ouve no vídeo, que mentira tão grande.
E lavar as fossas da cidade? E tratar dos resíduos tóxicos?
Poi vamos fazer aguardente, para bebermos até cair e esquecer o mal que mos fizeram, mas que não querem assumir.