Cerca de 50
expositores estão inscritos no Festival de Sabores Mirandeses, que decorre em
Miranda do Douro de 15 a 17 de Fevereiro.
Este é um
certame que atrai anualmente milhares de pessoas que procuram o melhor da
gastronomia mirandesa.
Desde a vitela mirandesa,
o cordeiro mirandês (raças DOP) e o porco com todos os seus derivados. Não
podemos esquecer a doçaria, segundo alguns “a melhor da região”, os visitantes
podem apreciar os roscos, os sodos, os dormidos e claro está… a deliciosa bola
doce.
Tudo isto, acompanhado pelo bom vinho que se produz na região.
Mas nem só de
gastronomia vive o festival, o artesanato está bem vincado neste certame. A
nível cultural a oferta é diversificada, desde a lhéngua mirandesa, a música
tradicional, com os gaiteiros, tamborileiros, pauliteiros e danças mistas.
Mas se é
apreciador de actividades ao ar livre, o Festival de Sabores Mirandeses
oferece-lhe nesta edição, uma montaria ao javali, passeios BTT e TT.
De 15 a 17de
Fevereiro, Miranda do Douro transporta-o para um mundo de aromas e sensações.
