Fazer pan an casa inda ye uso por Tierras de Miranda. L modo cumo se faç ye tal qual l fazíen na Eidade Media, yá nun l faç toda la giente i muito menos para bender, mas para gasto próprio si hai cada beç mais pessonas a fazé-lo. Ralo ye l casal que num faç un forno quando ten modos i campo para l fazer.
L bideo amostrar cumo se faç i ten dues cousas que debeis ver cum mais atento:
- La purmeira ye que la tie ye mirandesa, mas staba a amostrar cumo se fazie a quien num falaba i nien anteressado staba na léngua mirandesa. Mas la tie donde an onde misturaba l pertués i l mirandés. Quien diç que nun se fala l mirandés ne l die a die?
- La segunda ye la reza que se diç antes de amassar i apuis de meter l pan ne l forno.
San Bicente l’acrecente
San Juan te faga bun pan.
abiso : este testo stá screbido an sendinés, bariadade de la léngua mirandesa i, por esso, nun ten lh- an ampeço de palabra i, antre parénteses, aparece (g) que nun se lei, inda que l -on se leia –ão.
